豚バラ肉は4cm幅に切ります。 フライドポテト(皮つき・冷凍 200g)は解凍しておき、アスパラガス(4本)は4cm長さに切ります。 フライパンで豚肉を強火で炒め、アスパラガス、フライドポテトを加えて炒め、黒こしょう(粗びき 小1/2)を加えてさっと炒めます。 (3)にしょうゆ(小1)を鍋肌から入れ、オイスターソース(大1)、砂糖(小1/2)を加えて混ぜ、仕上げにバター(5g)を混ぜて器に盛ります。 POINT フライドポテトは解凍する。仕上げにバターを加えます。 ジャガイモと豚肉の炒めもの
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【キューピー３分クッキング】炊き赤飯／蒸し赤飯のレシピ・田口成子