板こんにゃくをマカロニくらいの棒状に切って冷凍します。 使うときに解凍し水分を絞ります。 フライパンで食べやすく切った鶏肉、たまねぎ、マッシュルームを炒め、ホワイトソース、2を加えます。塩・こしょう、コンソメなどで味をととのえます。 耐熱容器に3を移し入れ、ピザ用チーズをのせてオーブンで焼きます。 冷凍こんにゃくのグラタン
Tags: 和田久美,ノンストップ,和田久美,レシピ
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